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Foie gras de canard entier (120g)
Tous nos foies gras sont présentés en verrines, volonté expresse de notre part.
Le foie gras est déveiné et assaisonné le plus naturellement possible (sel, poivre et sucre pour l’amertume du foie)
Pour accompagner vos foies gras, choisissez différentes sortes de pain, pain de campagne, pain d’épices, pain au maïs et surtout attention, pas de sacrilège, le foie gras ne se tartine pas !